引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)重慶小面培訓(xùn)班,理論與實(shí)際結(jié)合,專業(yè)老師授課,學(xué)習(xí)各種口味的重慶小面的制作,幫助學(xué)員掌握重慶小面的制作技術(shù)。
重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬于重慶面食的一類發(fā)源于重慶,是重慶的主食之一,尤其是早餐較常見(jiàn)。重慶小面是重慶面食中簡(jiǎn)單的一種。重慶小面是指麻辣素面,麻辣味型。重慶面食還包括重慶小面和有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。
適合人群:有志于在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人員;已經(jīng)在餐飲行業(yè)工作,但想要拓展業(yè)務(wù)或提升菜品質(zhì)量的廚師、服務(wù)員等。
2、提供食宿,滾動(dòng)式教學(xué),隨時(shí)報(bào)名隨時(shí)學(xué)習(xí)(節(jié)假日不休息)。
3、24小時(shí)提供經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)咨詢,定期開(kāi)展技術(shù)再培訓(xùn),協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的困難及難題。
5、學(xué)員均可享受產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)(所學(xué)技術(shù)種類若有口味升級(jí),老學(xué)員長(zhǎng)期不收費(fèi)再學(xué)習(xí))。
6、100多種風(fēng)味小吃技術(shù);工作服、畢業(yè)留念、頒發(fā)畢業(yè)證書。