引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)日式米飯技術(shù)培訓(xùn)班，小班授課，老師一對一授課，學(xué)員在實(shí)操中跟隨老師學(xué)習(xí)制作流程，幫助學(xué)員掌握制作日式米飯?zhí)撞偷募夹g(shù)，并且提供開店扶持。
日本是吃米的島嶼，即使日本社會的飲食文化越發(fā)多元，現(xiàn)代人日常吃面包，吃面條，填肚子的選擇可多了，年輕人的圈子里也不乏有人留意飲食平衡與健康，減少攝取淀粉。然而不可否認(rèn)的是，日本的飲食文化仍與米飯有著剪不斷的密切關(guān)系。作為大部分日本人的主食，除正餐外，壽司、咖喱飯、蓋飯等一眾日式米飯?zhí)撞鸵部梢娖渖碛啊?br />
適合人群：想要學(xué)習(xí)日式米飯?zhí)撞图夹g(shù)或者對日本餐飲感興趣的人群
2、技術(shù)傳授：肉類的腌制、配菜的加工、拌制調(diào)味、秘制醬料的熬制
3、多樣搭配選擇：紫菜包飯、煎餃、關(guān)東煮
4、特色拌菜：芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
