引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)剁椒拌飯技術(shù)培訓(xùn)班,小班授課,專業(yè)老師教學(xué),傳授核心技能,幫助學(xué)員掌握制作剁椒拌飯的技術(shù),提供開店指導(dǎo)。
經(jīng)常吃快餐的朋友們,應(yīng)該知道剁椒鹵汁拌飯吧,這是諸多快餐美食中的一種,因其味道好,所以深受不少消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧。目前市場(chǎng)上有許多的快餐店都主打剁椒鹵汁拌飯美食,吸引了許多消費(fèi)者關(guān)注,生意好到爆。一些較為有商業(yè)頭腦的人,看到現(xiàn)在的人們對(duì)剁椒鹵汁拌飯如此喜愛(ài),便動(dòng)了自己創(chuàng)業(yè)開個(gè)快餐店的心思。
適合對(duì)象:適合想學(xué)剁椒拌飯技術(shù)、開店擺攤等創(chuàng)業(yè)人群、家庭廚藝愛(ài)好者等
剁椒五花肉拌飯/面、剁椒豬肘拌飯/面、剁椒鹵肉拌飯/面、剁椒雞腿拌飯/面、剁椒肥腸拌飯/面、剁椒豬耳拌飯/面、剁椒豬腳拌飯/面、剁椒烤肉拌飯/面、剁椒火腿拌飯/面、剁椒臘肉拌飯/面、剁椒煎蛋拌飯/面、剁椒雞丸拌飯/面、剁椒雙拼拌飯/面、剁椒肉沫酸豆角拌飯/面、剁椒雪菜什錦拌飯/面、剁椒午餐肉拌飯/面、各種飲品
2、精美涼菜:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
2、內(nèi)容豐富:課程內(nèi)容涵蓋剁椒醬的秘制、各種配菜的選擇與搭配、以及不同口味的剁椒拌飯制作等。