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擅長:川湘粵炒菜、酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水、四川涼菜、蘿卜牛雜、桂林米粉、隆江豬腳飯、周黑鴨、絕味鴨脖、酸菜魚、手撕雞、牛雜火鍋、鹽焗雞、豬肚雞系列等。 從業(yè)餐飲行業(yè)10余年,經過多年的經驗積累、研究,已具有豐富的烹飪技能和實際教學能力,曾多次被評為:煌旗服務十佳老師等獎項! 教學特色:在教學上一直嚴格要求學生要認真聽講,刻苦學習,為將來自己創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎。
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