長(zhǎng)沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)開設(shè)的千里香餛飩培訓(xùn)班，班主任和授課老師全程在場(chǎng)指導(dǎo)，學(xué)員在實(shí)操過程中有不懂和不會(huì)的問題，可以隨時(shí)詢問老師，老師會(huì)幫助學(xué)員把問題解決在課堂上。

課程簡(jiǎn)介

  千里香混沌是通過獨(dú)家秘制的千里香香料和調(diào)味肉餡、湯料做成的,這樣煮出來的千里香混沌,看看湯鮮味美,混沌個(gè)個(gè)皮薄多餡,晶瑩剔透,吃起來有淡淡的清香,回味無窮,正應(yīng)了千理香這個(gè)名字!如果你開-家餛飩小吃店,或者晚上開個(gè)夜市拍檔,投資小，見效快,無風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)賺回報(bào)高。實(shí)在是一個(gè)很不錯(cuò)的小吃項(xiàng)目!

課程優(yōu)勢(shì)

  1.理論學(xué)習(xí)
  *開頇流程講解,括店面的選址、人員配備物資采購等。
  *項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購，口味的變換、配比等。
  *店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
  2.示范講解
  *專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范,講解技術(shù)。
  *老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
  3.自我實(shí)踐
  *老師備原材料,邊檢查指導(dǎo)。
  *自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
  *學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

課程詳情

  1、云吞皮、餡的制作,湯的調(diào)制;
  2、原料、配料、設(shè)備、項(xiàng)操作要領(lǐng);
  3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及最低價(jià)格;
  4、原料存放、保鮮技術(shù);
  5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
  紅星鵬飛千里香餛飩做出了"皮薄、個(gè)大餡多、美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。理香餛鈍”采用正琮秘方,用海鮮和香辛料經(jīng)1二、三個(gè)小時(shí)精心熬制而成。它營(yíng)養(yǎng)豐富、香甜爽口、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、氣撲鼻、口齒留香。