長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)開設(shè)的炒碼粉培訓(xùn)班，經(jīng)過教研團(tuán)隊對之前的炒碼粉配方改良后的秘制配方分享，獨特的炒碼粉風(fēng)味讓你未來的市場競爭"無敵手”。
炒碼是湖南人的吃法,是地道的湖南鄉(xiāng)間待客佳品。配料其實是各式各樣的小菜,所炒者,多為絲,如豬肝、青椒子雞、爆炒牛肉絲、雞雜、魚丁等,每碗面配的菜都是師傅用小鍋現(xiàn)炒的,香噴噴地直接碼在湯面中,鍋氣重而香口,適合喜歡口味偏重的人。
市場大風(fēng)險小讓你成功有保障。
秘制配方獨特風(fēng)味讓你市場競爭"無敵手”
精準(zhǔn)的經(jīng)營定位合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)讓你經(jīng)營中?！卞X”顥憂。
專業(yè)指導(dǎo)專家診斷讓您省心、省事、省錢。
炒碼粉培訓(xùn)品種
炒碼辣椒炒肉炒碼雞雜
炒碼肥腸炒碼豬肝
炒碼豬舌炒魚丁等等
1.理論學(xué)習(xí)
*開店流程講解,包括店面的選址、人員配備物資采購等。
*項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
2.示范講解
*專業(yè)老師一對一的實操示范,講解技術(shù)。
*老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
3.自我實踐
*老師備原材料,邊檢查指導(dǎo)。
*自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
*學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
