長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)開設(shè)的鐵板蝦滑培訓(xùn)班,教學(xué)過程采用老師手把手教學(xué),把復(fù)雜的蝦滑制作技巧,弄的簡單易懂,全力提升學(xué)員的蝦滑制作技術(shù),讓學(xué)員順利完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。
隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實際動手操作學(xué)習(xí)快;親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!蝦滑擁有豐富的營養(yǎng),人們喜歡吃蝦滑。因為它的熱量小,不易增肥。蝦滑可以有效節(jié)省時間,并且有不少營養(yǎng)和熱量,同時口感不錯。
1.理論學(xué)習(xí)
*開店流程講解,括店面的選址、人員配備物資采購等。
*項目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
2.示范講解
*專業(yè)老師一對一的實操示范,講解技術(shù)。
*老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
3.自我實踐
*老師備原材料,邊檢查指導(dǎo)。
*自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
*學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)內(nèi)容★原味蝦滑★魚籽蝦滑★玉米蝦滑★海苔蝦滑★粉絲蝦滑★肉松蝦滑★海草蝦滑★馬蹄蝦滑★招牌火鍋蝦滑★泡椒酸菜蝦滑貴州酸湯蝦滑★蒜蓉蝦滑★鮮香剁椒蝦滑★泰式酸辣蝦滑。