【課程介紹】

  米發(fā)糕，又稱大米蒸發(fā)糕，是傳統(tǒng)的大米發(fā)酵面點，具有色澤潔白、綿軟甜潤、粉肉可口的特點，它作為一道傳統(tǒng)的中式糕點，承載了中華傳統(tǒng)美食的文化基因和歷史淵源，其不僅在南方地區(qū)深受歡迎，而且在全國范圍內(nèi)都受到。

  【課程目標】

  1、核心技術傳承：確保學員能夠全面掌握米發(fā)糕制作的核心技術，涵蓋原料配比、發(fā)酵工藝、蒸制技巧等，使學員能夠制作出高品質(zhì)、口感正宗的米發(fā)糕。

  2、實操能力增強：通過大量的實踐操作，提高學員的動手能力和實際操作水平，使他們在學習過程中不斷積累經(jīng)驗，快速掌握米發(fā)糕制作的各項技能。

  3、持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新：通過不斷學習新的技術、嘗試新的口味和食材以及關注市場趨勢和消費者需求的變化，學員能夠保持競爭力和市場活力，推動米發(fā)糕這一傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代化和多元化發(fā)展。

  【課程優(yōu)勢】

  1、技術多面：所有核心技術都是獨立配方、拒絕口味單一，用一種配方變化出很多種口味。
  2、種類全，口味多：我們教授的種類最多性價比更高，而且都是當下市場火爆流行的口味，為了提高開店成功幾率，也只有這樣才能拉住回頭客，讓您的生意更好。
  3、口味好：您可以來親自品嘗驗證對比，只有好的口味才能贏得顧客。
  4、老師授課：國內(nèi)擁有真正餐飲實力老師的培訓機構。教授親自指導開店運營，教咱們從開店選址、市場定位、引流、鎖客、店面營銷、線上銷售等多面教學。