【課程介紹】

  營養(yǎng)早餐粥是一種健康、美味且營養(yǎng)豐富的早餐選擇。它采用各種天然的谷物、豆類、堅果、水果等食材，經(jīng)過精心熬制而成，既保留了食材的原汁原味，又融合了各種食材的營養(yǎng)成分，為身體提供了多面的營養(yǎng)支持。早餐粥的口感軟糯，易于消化和吸收，特別適合早晨的胃腸狀態(tài)。它不僅能夠為身體提供充足的能量，還能促進(jìn)胃腸功能的正常運作。

  【課程內(nèi)容】

  1、營養(yǎng)早餐粥的定義及重要性：介紹營養(yǎng)早餐粥的概念、特點和營養(yǎng)價值，以及其對人體健康的重要性。
  2、原料選擇與處理：講解制作營養(yǎng)早餐粥所需的各種原料的選購標(biāo)準(zhǔn)、處理方法和保存技巧。
  3、制作原理與技巧：詳細(xì)介紹營養(yǎng)早餐粥的制作原理、方法和技巧，饅頭括火候控制、口感調(diào)整、營養(yǎng)搭配等方面。
  4、經(jīng)典粥品實例分析：通過分析經(jīng)典營養(yǎng)早餐粥的制作過程，使學(xué)員了解不同粥品的特點和制作方法。
  5、創(chuàng)新粥品設(shè)計：引導(dǎo)學(xué)員根據(jù)市場需求和消費者口味，自主設(shè)計并制作新的營養(yǎng)早餐粥品。

  【課程收獲】

  1、通過系統(tǒng)的理論知識學(xué)習(xí)和實踐操作，使學(xué)員掌握營養(yǎng)早餐粥的制作原理、方法和技巧，能夠自主設(shè)計并制作出符合健康、美味、營養(yǎng)要求的早餐粥。

  2、結(jié)合我們生活習(xí)慣及營養(yǎng)多方面搭配健康，多種多樣，以五谷雜糧為主，從產(chǎn)品口味到產(chǎn)品形態(tài)，從大眾消費需求到市場發(fā)展趨勢，大眾養(yǎng)生的意識越來越強(qiáng)，整合一套適合更多創(chuàng)業(yè)者選擇的小成本零經(jīng)驗創(chuàng)業(yè)方案。

  【發(fā)展前景】

  早餐粥深受各個年齡段人群的喜愛,市場很大；而且成本很低，利潤很可觀,投入也不大，掌握了技術(shù)配方后，操作簡單易上手。但只有味道好、種類多的粥，才能吸引到消費者。通過培訓(xùn)學(xué)校系統(tǒng)的培訓(xùn)后，掌握多種粥的制作方法和用料選擇，也能達(dá)到很好的創(chuàng)業(yè)就職。