天津煌旗小吃餐飲培訓(xùn)
- 堅(jiān)持著“真操實(shí)學(xué)、實(shí)訓(xùn)為主、扶持開店創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營理念
- 煌旗已為社會培養(yǎng)了上萬的餐飲創(chuàng)業(yè)人士
- 秉承著重實(shí)操、上手快， 真技術(shù)、不保留的教學(xué)原則進(jìn)行培訓(xùn)
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
天津煌旗小吃餐飲培訓(xùn)，麻辣香鍋制作培訓(xùn)班，火熱招生中，歡迎咨詢了解！
授課機(jī)構(gòu): 天津煌旗小吃餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 天津市南開校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
麻辣香鍋是一種美食，源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好，烹飪時(shí)間短，3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。
二、課程內(nèi)容
1、麻辣香鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配；
2、麻辣香鍋底料的識別和配方；
3、香料的識別和配方；
4、秘制麻辣香鍋醬的制作和處理；
5、糍粑辣椒的制作方法；
6、麻辣香鍋底料的炒制方法；
7、麻辣香鍋原料的加工方法和炒制方法；
8、麻辣香鍋味型的調(diào)配方法。
三、課程目標(biāo)
幫助學(xué)員掌握麻辣香鍋的制作技巧、經(jīng)營策略以及創(chuàng)業(yè)知識，使學(xué)員能夠成功開設(shè)自己的麻辣香鍋店或提升現(xiàn)有店鋪的經(jīng)營水平，為未來的或創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、課程亮點(diǎn)
1、老師1對1教學(xué)，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作；
2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”；
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為直到，學(xué)不會不收任何費(fèi)用，能學(xué)到真本事；
4、學(xué)期沒有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定；
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營策略等業(yè)務(wù)咨詢；
6、學(xué)員均能享受終身技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)。
