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烤鴨技術(shù)培訓(xùn)班，由老師把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的課程的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學(xué)員觀看，專業(yè)老師1對1教學(xué)，由學(xué)員本人親自己配料及操作的整個過程，學(xué)到滿意。歡迎咨詢了解！

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課程介紹

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等
2.項目技術(shù)詳細批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對1教學(xué)
5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算

課程保障

1、簽訂培訓(xùn)合同;
2、每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、廚博士餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)到滿意。

課程內(nèi)容

南京烤鴨，北京烤鴨，脆皮烤鴨，宜良烤鴨，果木炭烤鴨，手撕烤鴨