貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
- 通過小吃技術(shù)指導(dǎo)，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，
- 傳承中華小吃文化，
- 簡單、專注、自強不息。
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)，老面饅頭培訓(xùn)班，火熱招生中，歡迎咨詢了解！
授課機構(gòu): 貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點: 南明校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
老面饅頭培訓(xùn)班，老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，要每位學(xué)員親自動手制作，老師1對1教學(xué)，獨立完成產(chǎn)品的制作。歡迎咨詢了解！
一、 課程內(nèi)容
1、傳授包子面粉的選擇和識別
2、傳授稱面、和面的技術(shù)
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法
5、傳授包餡的方法以及技巧
6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握
7、傳授材料的保存方法
8、傳授花卷、饅頭的制作方法
二、 課程詳情
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對1教學(xué)
5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
三、課程保障
1、簽訂培訓(xùn)合同;
2、每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
