貴陽(yáng)廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
- 通過(guò)小吃技術(shù)指導(dǎo)，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)，
- 傳承中華小吃文化，
- 簡(jiǎn)單、專(zhuān)注、自強(qiáng)不息。
全國(guó)學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:00-22:00
貴陽(yáng)廚博士餐飲小吃培訓(xùn)，木桶魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)班，火熱招生中，歡迎咨詢(xún)了解！
授課機(jī)構(gòu): 貴陽(yáng)廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 南明校區(qū), 詳情>>
開(kāi)設(shè)班型:早班，晚班，周末班
1、講述木桶魚(yú)原材料的選購(gòu)；
1、簽訂培訓(xùn)合同;
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、
2、木桶魚(yú)食材的預(yù)加工；
3、木桶魚(yú)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
4、實(shí)操木桶魚(yú)加工的工藝步驟；
5、實(shí)操木桶魚(yú)湯料的制作；
6、講述木桶魚(yú)系列調(diào)味的注意事項(xiàng)；
2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
4.專(zhuān)業(yè)老師1對(duì)1教學(xué)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧
6.原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
