貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn),特色啵啵魚培訓(xùn)班,火熱招生中,歡迎咨詢了解!
授課機構(gòu): 貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點: 南明校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
1、魚的選擇,龍利魚,巴沙魚。
啵啵魚是一種低熱量,低脂肪的食物,含有的營養(yǎng)非常豐富,是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經(jīng)過秘制工藝制作而成,濃稠鮮香,風(fēng)味獨特,搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉,讓人食欲大增,百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜,可以說是相得益彰,美味無比。
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2、魚的處理。
3、底料的炒制方法。
4、啵啵魚的制作。
5、可以制作麻辣味、醬香味、番茄味、咖喱味、酸菜味的。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
6.本公司所有項目,同時學(xué)兩項另送兩項;學(xué)三項另送三項。