貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn),烤鳥蛋技術(shù)培訓(xùn)班,火熱招生中,歡迎咨詢了解!
授課機(jī)構(gòu): 貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 南明校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
烤鳥蛋技術(shù)培訓(xùn)班,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,老師1對1教配方配料無保留傳授,做出的成品口味到您認(rèn)為滿意。歡迎咨詢了解!
1.所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí);
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、
1、簽訂培訓(xùn)合同;
2.烹飪技巧;
3.全部工序配方及實(shí)際動手操作;
4.各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;
6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對1教學(xué)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);