一、課程介紹
廚博士美蛙魚(yú)頭火鍋在所選原料中多以鮮美、營(yíng)養(yǎng)見(jiàn)長(zhǎng)，可使魚(yú)火鍋鮮上加鮮，在注重形美、口感美的同時(shí)，兼顧膳食營(yíng)養(yǎng)成份的攝入比例。廚博士美蛙魚(yú)頭火鍋能夠滿足不同消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求，料入魚(yú)肉，魚(yú)鮮味美，百吃不厭，火鍋非常地道，口感非常純正，迎合市場(chǎng)需求，餐飲市場(chǎng)發(fā)展空間大，加盟廚博士美蛙魚(yú)頭火鍋更省心。
二、課程內(nèi)容
1、師傅講解美蛙魚(yú)頭的配方及原材料。
2、魚(yú)頭美蛙的處理、腌制。
3、師傅講解美蛙魚(yú)頭材料的初步選取。
4、其它各種配菜、調(diào)料的處理。
5、師傅1對(duì)1教炒底料。
6、美蛙魚(yú)頭所需設(shè)備、材料籌備培訓(xùn)
7、價(jià)格設(shè)置、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)培訓(xùn)
三、適合人群
01零基礎(chǔ)，想要從事餐飲小吃行業(yè)的學(xué)員
02全職媽媽，想要給家人做麥多餡餅的家庭主婦
03創(chuàng)業(yè)者，想要通過(guò)這門技術(shù)成功開(kāi)一家店
