貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
- 通過小吃技術(shù)指導(dǎo)，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，
- 傳承中華小吃文化，
- 簡單、專注、自強(qiáng)不息。
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)，泰式火鍋配方學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，火熱招生中，歡迎咨詢了解！
授課機(jī)構(gòu): 貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 南明校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
泰式火鍋配方學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，光說不實(shí)踐也難以學(xué)到真正的知識(shí)技能不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，課程按照泰式火鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，堅(jiān)持理論與實(shí)習(xí)操作相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，老師1對(duì)1教學(xué)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)到滿意。歡迎咨詢了解！
泰式火鍋可說是南洋風(fēng)味火鍋代表，的特點(diǎn)便是添加了天然植物香料，有相當(dāng)于泰國菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。兩國有著相似的飲食習(xí)慣——都喜歡吃火鍋。特別是天氣冷的時(shí)候，口味酸辣的泰式火鍋能帶來溫?zé)?，還有健胃暖胃的功效。
1、師傅按照配方單現(xiàn)場示范。
1、簽訂培訓(xùn)合同;
2、學(xué)員按照配方單和師傅的指導(dǎo)動(dòng)作完成韓國火鍋制作。
3、處理各種形狀的年糕。
4、年糕火鍋醬料的調(diào)配、制作。
5、年糕火鍋各種口味所需原材料的處理和制作。
6、制作、烹飪年貨火鍋的整個(gè)操作工藝流程。
7、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
8、年糕火鍋等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。
2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
