鹵豬蹄培訓(xùn)班，采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，老師1對1教學(xué)，現(xiàn)場操作教學(xué)，學(xué)員自己動手操作、根據(jù)學(xué)員的實(shí)踐情況，制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方。歡迎咨詢了解！
課程內(nèi)容
⒉熟悉配方多種專用香料的識別與市場選料技巧
3.鹵水制作秘方和操作方法，鹵水顏色的處理
4.各種材料鹵制的技巧，鹵水的保存、增香等后期處理
5.老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點(diǎn)評、結(jié)業(yè)
課程介紹
課程詳情
2項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4專業(yè)老師1對1教學(xué)
5老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
