貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn),手工辣條培訓(xùn)班,火熱招生中,歡迎咨詢了解!
授課機(jī)構(gòu): 貴陽廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 南明校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。
學(xué)員實(shí)踐
1、備原材料,老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐練習(xí),老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對(duì)1教學(xué)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算