南寧食尚香小吃培訓(xùn)機構(gòu)開設(shè)專業(yè)的雜糧煎餅培訓(xùn),該課程掌握雜糧煎餅的設(shè)備采購要求,雜糧煎餅面粉和食材的選購,雜糧煎餅味醬的調(diào)制配方以及注意事項等等,趕快來體驗吧。
想學做雜糧煎餅嗎?
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅越來越多的人開始注意飲食健康,中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。山東雜糧煎餅是我國北方常見的一種中華傳統(tǒng)食品。
它主要特點有:
1、清清爽爽,脆脆香。
2、多食五谷雜糧、健康長壽。
3、純手工制作,無任何添加劑,是家居餐桌上的必備美食。
4、富含豐富的人體必需的微量元素,經(jīng)常食用可健腦、健齒、一直深受廣大人民喜愛
雜糧煎餅怎么做?雜糧煎餅做法配方
雜糧煎餅的主要特色:香、里外全脆、味美,醬主要以回味感為主。山東煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富,便于人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民讓人擔憂健康狀況的一劑良方。
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味。
雜糧煎餅的培訓(xùn)種類:
刮煎餅、攤煎餅
雜糧煎餅的培訓(xùn)課程:
1、雜糧煎餅的設(shè)備采購要求;
2、雜糧煎餅面粉和食材的選購;
3、雜糧煎餅味醬的調(diào)制配方以及注意事項;
4、雜糧煎餅面皮漿的比例配置及制作方法;
5、雜糧煎餅成品售價及半成品儲存方法。
雜糧煎餅介紹:
如今都市里面人們習慣了早上在街頭購買早餐,山東雜糧煎餅就是其中的一員,它是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。山東雜糧煎餅,形似荷葉,山東雜糧煎餅培訓(xùn),薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。說它是市民小吃一點也不為過,它是千千萬萬山東人每天的必備早點,雖然平民之極,但是卻也別有一番精致在其中。現(xiàn)在越來越多的人開始注意飲食健康,而雜糧煎餅剛好符合人們對粗糧的需求,如今它的風靡程度早已經(jīng)走出山東,成為全國人民都能吃到的街頭小吃。
山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。雜糧煎餅加盟主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。雜糧煎餅顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面制成。果子呢就是焦葉啦,卷在煎餅里,那是非常美味的,當然單獨吃配上一碗豆?jié){也別有一番風味。作為早餐既解飽,又能提供充足的營養(yǎng)。