南寧食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開設(shè)專業(yè)的貴妃餅培訓(xùn)課程，該課程學(xué)習(xí)掌握使用貴妃餅的核心材料、靈魂，學(xué)習(xí)貴妃餅的選材、加工的處理方法，學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作等等，趕快來(lái)體驗(yàn)吧。

  想學(xué)做貴妃餅嗎?

  貴妃餅形如圓月，色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩，是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環(huán)制作的，很受楊貴妃的喜愛，后傳天民間，人們稱其為“貴妃餅”。

  項(xiàng)目介紹：

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手，老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味。

  貴妃餅的培訓(xùn)種類：

  正宗陜西正宗貴妃餅制作技術(shù)。

  貴妃餅的培訓(xùn)課程：

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用貴妃餅的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)貴妃餅的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)貴妃餅的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  起源故事

  貴妃餅做法貴妃餅形如圓月，色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩，是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環(huán)制作的，很受楊貴妃的喜愛，后傳天民間，人們稱其為“貴妃餅”。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  具有養(yǎng)顏、調(diào)理身體肌理的功效