鄭州煌旗小吃培訓(xùn)的咖喱魚蛋制作培訓(xùn)班,煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠。
授課機(jī)構(gòu): 鄭州煌旗小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 二七校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
港式咖喱魚蛋,被稱為香港超火爆的街頭人氣小吃,據(jù)2002年的一個(gè)統(tǒng)計(jì),在香港每天要消耗55公噸,即是約375萬粒魚蛋,這相等于每年超過13億粒魚蛋,每名香港人每年平均吃了196粒魚蛋?,F(xiàn)在遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)數(shù)字了,足見魚蛋在香港人和旅游食客心目中的地位。
【教學(xué)方式】:
按照港式咖喱魚蛋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師現(xiàn)場培訓(xùn),一人一份材料,學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【培訓(xùn)內(nèi)容】:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、優(yōu)質(zhì)魚蛋的篩選制作;
3、咖喱食材調(diào)料,香料,配料的篩選;
4、傳統(tǒng)印度咖喱的制作;
5、咖喱與魚蛋的搭配配方;
6、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
【課程優(yōu)勢】:
技術(shù)好口味正
煌旗擁有行業(yè)少有的職業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術(shù)正宗、口味純正!
強(qiáng)大教學(xué)實(shí)力
煌旗近百人教學(xué)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機(jī)制,確保高質(zhì)量教學(xué)!
完善培訓(xùn)體系
學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留,服務(wù)差,可直接向總經(jīng)理投訴!
花錢少優(yōu)惠多
煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠!