注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
教理論,重實踐,反復練習;
提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè);
系統(tǒng)學習灌湯原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.學習多種制作技巧
系統(tǒng)學習傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧;
3.學習面點制作手法和蒸制火候把控
系統(tǒng)學習灌湯面點制作基本手法和調(diào)制湯汁以及蒸制火候把握;
4.學習灌湯各種口味餡料
系統(tǒng)學習灌湯傳授各種口味餡料的調(diào)味方法;
5.學習原料采購、存放、保鮮
系統(tǒng)學習雜糧烤餅原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)學習開店知識,如何選址、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)。