課程優(yōu)勢

  多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗，保障教學(xué)質(zhì)量;
  注重學(xué)員的評價，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
  經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程，少走彎路
  教理論，重實踐，反復(fù)練習(xí);
  提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè);

教學(xué)內(nèi)容

  印度飛餅:面團的制作、手法練習(xí)、香蕉薄餅、榴蓮薄餅、雞蛋薄餅、牛肉薄餅、牛油薄餅、火腿薄餅、甜味薄餅、咸味薄餅

實訓(xùn)步驟

  1.學(xué)習(xí)原料、設(shè)備、工具
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)印度飛餅原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
  2.學(xué)習(xí)制作面團方法
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)印度飛餅面團的制作方法和技巧;
  3.學(xué)習(xí)裹黃油的技巧
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)印度飛餅面團裹黃油的手法和技巧;
  4.學(xué)習(xí)印度飛餅制作成品
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)印度飛餅制作流程的制作和關(guān)鍵的技巧;
  5.學(xué)習(xí)原料采購、存放、保鮮
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)印度?飛餅原料采購、存放、保鮮技術(shù);
  6.開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)開店知識，如何選址、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)。