課程優(yōu)勢

  多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量;
  注重學(xué)員的評價，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
  經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路;
  教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí);
  提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè);

實(shí)操步驟

  一、系統(tǒng)了解脆皮烤肉
  了解脆皮烤肉的由來、發(fā)展歷程消費(fèi)人群、設(shè)備使用方法、原材料進(jìn)貨渠道、項(xiàng)目搭配等;
  二、系統(tǒng)學(xué)習(xí)脆皮烤肉
  學(xué)習(xí)脆皮烤肉的要求、醬料學(xué)習(xí)烤肉的處理方法;
  三、脆皮烤肉技術(shù)指導(dǎo)
  學(xué)習(xí)烤肉如何入味制作時間等;
  四、脆皮烤肉項(xiàng)目學(xué)習(xí)
  學(xué)習(xí)如何出品、火候掌握、售賣價格、各口味如何調(diào)味、出品要求及后續(xù)產(chǎn)品的保存方法;
  五、項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)開店指導(dǎo)
  系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!