課程優(yōu)勢

  多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量;
  注重學(xué)員的評價，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
  經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路;
  教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí);
  提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè);

學(xué)習(xí)內(nèi)容

  鐵板炒粉炒飯:鐵板揚(yáng)州炒粉、咖喱炒飯、蛋炒飯、雞蛋炒米粉、炒河粉

實(shí)操步驟

  一、系統(tǒng)學(xué)習(xí)鐵板炒粉炒飯
  講解鐵板炒粉炒粉基本常識以及設(shè)備器皿的使用;
  二、系統(tǒng)學(xué)習(xí)原材料選購
  鐵板炒粉炒飯必備的原材料，配料的選擇，采購;
  三、鐵板炒粉炒飯配比
  調(diào)理的配制，配料的做法;
  四、鐵板炒粉炒飯保存
  鐵板爆炒技術(shù)等;原料采購、存放、保鮮技術(shù);
  五、項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)開店指導(dǎo)
  系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!