課程優(yōu)勢

  多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗，保障教學(xué)質(zhì)量;
  注重學(xué)員的評價，榮獲眾多學(xué)員的口碑認可;
  經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo)，標準化實訓(xùn)流程，少走彎路
  教理論，重實踐，反復(fù)練習(xí);
  提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè);

實訓(xùn)步驟

  項目實操內(nèi)容一
  原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
  項目實操內(nèi)容二
  和面的方法與搟餅的手法、起酥
  項目實操內(nèi)容三
  不同季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握;
  項目實操內(nèi)容四
  醬料、配料的制作;蔥油餅配方及制作技巧;
  開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)開店知識，如何選址、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班提升班助你成功創(chuàng)業(yè)。