課程優(yōu)勢(shì)

  多年專(zhuān)注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量;
  注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
  經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路;
  教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí);
  提供開(kāi)店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè);

實(shí)操步驟

  一、系統(tǒng)學(xué)習(xí)龍巖泡鴨爪
  系統(tǒng)學(xué)習(xí)龍巖泡鴨爪所需的原料、配料、設(shè)備、工具的準(zhǔn)備和使用技巧;
  二、鴨爪的采購(gòu)、處理技巧
  學(xué)習(xí)鴨爪的挑選、清洗與處理的方法技巧;
  三、泡鴨爪調(diào)料的準(zhǔn)備
  學(xué)習(xí)龍巖泡鴨爪所需的調(diào)料的配置方法;
  四、傳授鴨爪泡制技巧
  龍巖鴨爪的泡制方法及注意問(wèn)題;
  五、項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)開(kāi)店指導(dǎo)
  系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!