天津引航餐飲小吃培訓(xùn)
- 引航教學(xué)宗旨：不止教您技術(shù)，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功
- 學(xué)校的學(xué)費(fèi)更優(yōu)惠性價(jià)比更高
- 學(xué)校更坦誠(chéng)對(duì)于學(xué)員學(xué)校毫無(wú)保留，耐心的教授您技術(shù)和專業(yè)知識(shí)
全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
天津引航餐飲小吃培訓(xùn)，新疆炒米粉制作培訓(xùn)班，火熱招生中，歡迎咨詢了解！
授課機(jī)構(gòu): 天津引航餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 天津市在線網(wǎng)課, 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
新疆炒米粉具有投資小門檻低適合餐飲新手經(jīng)營(yíng)，大眾偏愛口味，新疆熱門特色小吃近幾年持續(xù)火爆全國(guó)各地市場(chǎng)！新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁，味道可以有不辣、微辣、中辣、爆辣等口味，湯汁顏色濃郁。而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、海鮮炒米粉、泡菜酸菜炒米粉、馕炒米粉、火腿炒米粉、寬粉炒米粉等。說(shuō)到近幾年火爆的新疆美食，不得不提新疆炒米粉這個(gè)產(chǎn)品，近幾年學(xué)員在內(nèi)地開新疆炒米粉門店也是開一家火一家，火到各大城市的商圈都有它的身影。加入了秘制醬料的炒制的米粉，不僅口感有嚼勁，湯汁也濃郁誘人。雖然有不同的辣度選擇，但基本上都會(huì)讓人吃得鼻尖冒汗?？纱蠹覑鄣木褪沁@一口，越辣越有勁兒，越吃越上癮！
二、課程內(nèi)容
1、特色炒米粉：網(wǎng)紅醬香雞肉炒米粉、鮮蝦炒米粉、醬香素炒米粉、蟹排丸子炒米粉、海鮮炒米粉、雞肉野蘑菇米粉、火腿炒米粉、麻辣魷魚炒米粉、醬香牛肉炒米粉、肥腸五花肉炒米粉、魷魚韭菜炒米粉。
2、招牌大盤雞、紅柳羊肉：新疆大盤雞、紅柳羊肉。
3、新疆特色炒面：大西北牛肉面、新疆拌面、炒拉條子、丁丁炒面、新疆燴面、新疆干煸炒面。
4、涼拌菜：芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
三、課程目標(biāo)
1、了解新疆炒米粉的歷史淵源與文化背景。掌握米粉的浸泡、煮制與炒制技巧。
2、學(xué)習(xí)配菜的搭配與處理方法。精通調(diào)味料的種類、用量及搭配原則。
3、具備一定的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，如市場(chǎng)分析、成本控制、營(yíng)銷策略等。
四、課程特色
1、老師1對(duì)1教學(xué)，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作；
2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”；
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為直到，學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用，能學(xué)到真本事；
4、學(xué)期沒有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定；
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等業(yè)務(wù)咨詢；
6、學(xué)員均能享受終身技術(shù)咨詢、技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
