一、課程優(yōu)勢
吃住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)到滿意，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿：單人單床，每個(gè)房間都有空調(diào)。
二、課程內(nèi)容
巧克力布朗尼/慕斯蛋糕培訓(xùn)/千層蛋糕培訓(xùn)/芝士慕斯培訓(xùn)/蔥花卷蛋糕/提拉米蘇：
三、課程內(nèi)容
1.講解西式蛋糕的由來、特點(diǎn)及西式蛋糕的流行趨勢等入門必備常識
2.了解和認(rèn)識西式蛋糕制作的基本設(shè)備和工具的使用方法和特點(diǎn)
3.西式蛋糕原料的認(rèn)識和選擇技巧，了解原料的特點(diǎn)和使用方法
4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)，傳授本項(xiàng)目所有西點(diǎn)品種的制作技術(shù)
5.布丁的制作方法，奶油的打發(fā)技巧
6.反復(fù)練習(xí)所學(xué)品種，熟練掌握制作方法
