缽仔糕培訓(xùn)班，1對(duì)1教學(xué)，理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，核心配方絲毫不做保留，學(xué)習(xí)過(guò)程中全部采用真材實(shí)料，培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，直到獨(dú)立完成成品，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。歡迎咨詢了解！
缽仔糕，是特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味豐富著稱。缽仔糕可以分成兩大類:老式缽仔糕和水晶缽仔糕。老式缽仔糕在以前比較多，多見(jiàn)的是水晶缽仔糕。
A、理論學(xué)習(xí)：
1、開(kāi)店流程講解，括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師1對(duì)1的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)店面布局、裝修設(shè)計(jì)
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
4.指導(dǎo)開(kāi)店促銷策劃
