烤涼皮培訓(xùn)班，專業(yè)授課老師1對(duì)1教學(xué)，實(shí)踐學(xué)習(xí)+的理論講解時(shí)間安排，讓學(xué)員能夠快速上手操作，在基礎(chǔ)學(xué)習(xí)完成后，結(jié)合學(xué)員的實(shí)際情況，幫助學(xué)員放心開店。歡迎咨詢了解！
課程內(nèi)容
2、涼菜涼面（涼皮）原料的選購(gòu)；
3、涼面（涼皮）食材的預(yù)加工；
4、涼面（涼皮）味型確定；
5、涼面（涼皮）系列味汁的調(diào)制；
6、涼面（涼皮）加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
7、涼面（涼皮）輔料加工的工藝步驟；
8、涼面（涼皮）的拌料方法；
9、涼面（涼皮）系列調(diào)味的須知與運(yùn)用；
10、涼面（涼皮）菜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
課程保障
2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、廚博士餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)到滿意。
課程優(yōu)勢(shì)
