羅非魚味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩，沒有肌間小刺，營養(yǎng)豐富、老少皆宜。它含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。將煮好的羅非魚沾上秘制蘸水，送入口中，肉質(zhì)滑嫩、入口軟糥，魚的鮮香氣在嘴里擴(kuò)散，鮮香辣味慢慢遞進(jìn)，讓人甚是開胃。

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1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對1教學(xué)
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