昆明廚博士餐飲小吃培訓,水煮魚培訓班,火熱招生中,歡迎咨詢了解!
授課機構: 昆明廚博士餐飲小吃培訓
上課地點: 盤龍校區(qū), 詳情>>
開設班型:早班,晚班,周末班
水煮肉片培訓適合對美食感興趣的創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓,對想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、農民工致富等人群報名學習。簽定培訓合同,,全程真實材料實踐動手,核心技術無保留傳授,中途不收取任何雜費,每位創(chuàng)業(yè)者掌握核心技術。
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、
水煮魚和其他產品的系統講述
2項目技術詳細批解
3原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
4專業(yè)老師1對1教學
5老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6原材料的選擇,采購,成本、預算。
水煮魚和其他產品原料的選購
水煮魚和其他產品食材的刀工處理
水煮魚和其他產品腌制上漿方法
水煮魚和其他產品從食材到成品操作流程
水煮系列產品經營定價原則
培訓調味品及原料的貨源渠道
經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理