曲奇餅技術(shù)培訓(xùn)班，1對(duì)1教學(xué)，學(xué)員親手操練為主要模式，操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正，較后在您全部熟練了以后能獨(dú)立操作，從原材料開(kāi)始一步步做出來(lái)。歡迎咨詢了解！
廚博士餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，是一家集餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢、餐飲業(yè)務(wù)策劃與服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)學(xué)校，以真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為向?qū)Р⒁蕴峁﹥?yōu)質(zhì)的特色美食技能為目標(biāo)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任，秉承“專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。通過(guò)對(duì)學(xué)員1對(duì)1的實(shí)操技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)理論培訓(xùn)；成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導(dǎo)；創(chuàng)業(yè)店鋪開(kāi)張后續(xù)服務(wù)，一體化的流程；力圖讓每位有夢(mèng)想的學(xué)員最快最穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。
1、曲奇餅工具材料設(shè)備的介紹、對(duì)曲奇基礎(chǔ)的了解
2、制作曲奇的方法細(xì)節(jié)及工藝
3、了解曲奇餅烘烤過(guò)程給曲奇所帶來(lái)的變化
4、曲奇餅成品的試吃及裝。保存
1、曲奇餅原料、配料的選取、初加工與保存。
2、曲奇餅主料與配料的全部制作流程。
3、曲奇餅學(xué)員時(shí)間學(xué)習(xí)曲奇餅制作工藝及管理流程。
4、復(fù)習(xí)制作曲奇餅技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
5、曲奇餅學(xué)員親手反復(fù)實(shí)踐操作、熟練操作流程。
