干鍋田雞是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系。田雞剖殺，不必去皮，直接宰成塊，用自制的醬料腌制半個小時；大蔥、紫蘇洗凈切斷，蒜不必切，姜切塊，尖椒、紅椒切片；鍋中加油燒熱，放姜、蒜、尖椒片一起炒香後，放腌好的田雞，同醬料一起倒入鍋里爆香，然後再加入花雕；準(zhǔn)備好小鍋，用大蔥徑斷、紫蘇、紅椒埝底，將炒好的田雞全部倒入小干鍋中，上面撒些蔥葉就可以啦

1、簽訂培訓(xùn)合同;
2、每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、廚博士餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)到滿意。

   吃住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)到滿意，不限制學(xué)習(xí)時間。