炸香蕉培訓(xùn)班，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，老師1對(duì)1教配方配料無(wú)保留傳授，做出的成品口味到您認(rèn)為滿意。歡迎咨詢了解！
炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一種老少皆宜的小吃，其所用材料括香蕉、雞蛋清、面屑、煉乳、淀粉、色拉油
炸香蕉是甜點(diǎn)小吃，外脆里嫩，清香不上火。它具有健脾胃，潤(rùn)腸燥的功效。適宜于脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病癥。高血壓、動(dòng)脈硬化癥患者食用亦有較好的輔助治療作用。
1、創(chuàng)業(yè)選擇脆皮香蕉消費(fèi)群體多，上餐速度快、消費(fèi)價(jià)格適合任何基層的消費(fèi)者，人人消費(fèi)的起，深受顧客的喜愛(ài)。
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1.所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí)；
2.烹飪技巧；
3.全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4.各種產(chǎn)品制作流程及技巧；
5.制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道；
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道；
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
