水果撈培訓班，按照水果撈標準的比例配方和制作方法，老師1對1教學，理論+實踐結合學員親自動手操作，反復練習，不限定學習時間、學到滿意。歡迎咨詢了解！
1 課程介紹
2.項目技術詳細批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對1教學
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇，采購，成本、預算
2 課程保障
2、每個學員全程都是實踐動手學習;
3、核心技術配方無保留傳授技術;
4、學習中途不增加任何雜費;
5、學員能夠完全掌握核心技術;
6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、廚博士餐飲培訓承諾,學到滿意。
3 課程內容
2、手工酸奶選材與加工；
3、手工酸奶的制作、發(fā)酵方法及保存方法；
4、水果的切法及食材的保存方法；
5、酸奶水果撈、牛奶水果撈、椰奶水果撈、芒果水果撈制作方法；
6、楊枝甘露、酸奶水果冰淇淋、水果香蕉船的制作方法；
