米發(fā)糕培訓(xùn)班，采用小班1對(duì)1教學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，配方配料與實(shí)操練習(xí),熟練掌握操作流程，并以實(shí)際操作為主，口味放心學(xué)習(xí)，學(xué)到滿意。歡迎咨詢了解！
秘制酒香米發(fā)糕、玉米發(fā)糕、紅棗發(fā)糕、葡萄發(fā)糕、水果發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、薄發(fā)糕、紅糖發(fā)糕、糯米發(fā)糕等。
培訓(xùn)課程：
1.傳統(tǒng)米發(fā)糕的制作方式及工藝；
2.米漿發(fā)酵過(guò)程及注意事項(xiàng)；
3.大米的選料，米的泡制時(shí)間方法；
4.米發(fā)糕的售賣與經(jīng)營(yíng)方法。
5.店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。
實(shí)操內(nèi)容：
1.大米的處理技術(shù)
2.大米的泡制時(shí)間
3.米與水的比例融合,注意要領(lǐng)
4.發(fā)糕的發(fā)酵細(xì)節(jié)及注意事項(xiàng)
5.蒸發(fā)糕的時(shí)間及方法
6.發(fā)糕的顏色搭配,講究好看
1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
6.本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)
