昆明廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
- 專(zhuān)注于職業(yè)技術(shù)的傳播
- 個(gè)人團(tuán)體創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富的謀略指導(dǎo)
- 依托專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會(huì)大眾創(chuàng)業(yè)播撒成功的種子
全國(guó)學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:00-22:00
昆明廚博士餐飲小吃培訓(xùn)，螺螄粉培訓(xùn)班，火熱招生中，歡迎咨詢了解！
授課機(jī)構(gòu): 昆明廚博士餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn): 盤(pán)龍校區(qū), 詳情>>
開(kāi)設(shè)班型:早班，晚班，周末班
螺螄粉培訓(xùn)班，備柳州螺螄粉原材料，老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，操作所有流程，制作出成品，學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。歡迎咨詢了解！
一、 課程介紹
1.螺螄粉的基礎(chǔ)知識(shí)與經(jīng)營(yíng)方法。
2.螺螄粉鹵水的配方和熬制
3.螺螄粉高湯的熬制。
4.雞蛋、雞翅、豬手的鹵制。
5.炒螺絲的制作，配菜的制作。
6.各式螺螄粉制作流程。
7.肉質(zhì)、鹵湯、高湯等材料的保管與存放。
8.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、原料設(shè)備的采購(gòu)?fù)緩健?br />
9.投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的技巧與管理方法。
二、 課程內(nèi)容
原味螺螄粉，酸辣螺螄粉，肉絲螺螄粉等
三、課程優(yōu)勢(shì)
吃住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)到滿意，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。
