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白切雞培訓(xùn)班，理論+實(shí)操，以實(shí)操為主，學(xué)員自己動(dòng)手制作，針對(duì)學(xué)員實(shí)情，制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方，所有的學(xué)員實(shí)際操作，帶絕密配方，絕不保留。歡迎咨詢了解！

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課程詳情

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對(duì)1教學(xué)
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧
6.原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

課程介紹

   白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，以其制作簡(jiǎn)易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點(diǎn)，故又名曰“清平雞”白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。著名的泮溪酒家白切雞，曾獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng)。此外，清平雞也是白切雞的一種。白切雞又名"白斬雞"。一門(mén)技術(shù),多一條出路，你將一生不愁。魅力小吃培訓(xùn)專業(yè)教學(xué)白切技術(shù)，投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，見(jiàn)效快．在魅力小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)后做早餐、宵夜生意，都是你創(chuàng)業(yè)的好選擇。

課程保障

1、簽訂培訓(xùn)合同;
2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、廚博士餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)到滿意。