一、課程介紹
開口笑作為小吃的一種,主要是通過面粉、雞蛋、黑芝麻、白糖等為原料制作而成的一種食物了。特別在開口笑中的黑芝麻是非常豐富的,而且黑芝麻是味甘,性平的食物,也是屬于滋補強化的一種食物了,大家吃開口笑還具有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)、抗癌、延緩衰老等多種的功效,我們吃開口笑是可以治療多種疾病的。
二、課程內(nèi)容
1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、
2.項目技術(shù)詳細批解
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師1對1教學
5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇,采購,成本、預算。
三、課程服務
1.指導招牌設(shè)計。
2.指導店面布局、裝修設(shè)計
3.指導菜單設(shè)計。
4.指導開店促銷策劃